En esta ocasión, viajamos a México a través de su gastronomía. Una gastronomía llena de color y sabores intensos. En este viaje será nuestra cómplice Ruth Marrero, chef que desde hace mucho, ha hecho de la gastronomía su pasión. Es una gran comunicadora de la cocina vegetariana y vegana, y aboga por una cocina basada en productos de cercanía y de temporada. Tiene gran experiencia impartiendo cursos de cocina. Fue co-fundadora de la Gastroescuela Maná, en La Laguna y propietaria y chef del Restaurante Maná en el Puerto de La Cruz (Tenerife).

Esta vez nos ofrece un menú sencillo, lleno de trucos y repleto de sabor y color:

– El guacamole más rico del mundo
– Fajitas de tofu con tortillas de trigo y sour cream
– Taco de tinga de setas, cebolla encurtida express y pico de gallo

Mima el paladar y los sentidos. Recuerda que tenemos BONOS REGALO. Regala experiencias